Việc hãm đọt cho cây sầu riêng không chỉ đơn thuần là kỹ thuật nông nghiệp mà còn là yếu tố quan trọng trong việc nâng cao năng suất và chất lượng trái. Dưới đây là phân tích chi tiết về lợi ích và phương pháp hãm đọt sầu riêng. Từ giai đoạn cây ra mắt cua cho đến khi đậu trái.
1.Lợi Ích Của Việc Hãm Đọt Sầu Riêng
Kích Thích Ra Hoa và Đậu Trái: Hãm đọt giúp tập trung dưỡng chất vào việc nuôi hoa và trái, thay vì phát triển cành lá. Điều này không chỉ giúp cây ra hoa đều mà còn tăng tỷ lệ đậu trái.
Tăng Năng Suất và Chất Lượng Trái: Khi cây tập trung dưỡng chất nuôi trái, kết quả là trái sẽ to hơn, múi dày, cơm vàng và hương thơm đặc trưng. Điều này trực tiếp ảnh hưởng đến giá trị kinh tế của vụ mùa.
Phát Triển Đều: Hãm đọt giúp cây phân bố dinh dưỡng hợp lý. Hạn chế hiện tượng xì đọt, giúp cây phát triển cân đối và bền vững hơn.
2.Thời Điểm Hợp Lý Để Hãm Đọt Sầu Riêng
Giai Đoạn Mắt Cua: Đây là giai đoạn quan trọng nhất. Việc hãm đọt ở thời điểm này giúp cây tập trung dinh dưỡng vào việc hình thành nụ hoa.
Giai Đoạn Xổ Nhụy: Sau khi xổ nhụy từ 15 – 20 ngày, khi cây ra đọt non. Lúc này cần tiến hành hãm đọt để ngăn cây tiêu tốn dinh dưỡng cho việc phát triển cành lá non.
Giai Đoạn Đậu Trái: Khi trái bắt đầu đậu, việc hãm đọt 1 – 2 lần sẽ giúp trái phát triển nhanh và đạt kích thước tối ưu.
3.Phương Pháp Hãm Đọt Sầu Riêng
Việc hãm đọt có thể được thực hiện bằng hai phương pháp chính: xử lý bằng hoá chất và chặn đọt bằng dinh dưỡng.
a.Xử Lý Bằng Hoá Chất
Paclobutrazol: Là chất ức chế sinh trưởng phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt là ở miền Tây. Paclobutrazol thường được sử dụng để xử lý ra hoa nghịch vụ cho sầu riêng, xoài, nhãn… Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sử dụng quá nhiều sẽ khiến cây nhanh già cỗi, suy kiệt và giảm năng suất. Đất cũng sẽ bị chai cứng, nên cần bổ sung hàm lượng hữu cơ thường xuyên.
KCLO3: Làm cây sốc và stress, kích thích ra hoa nhanh. Tuy nhiên, cần cân nhắc kỹ trước khi sử dụng vì có thể gây hiện tượng cháy lá bất thường.
b. Chặn Đọt Bằng Dinh Dưỡng
Kali Trắng (Kali Sunphat): Chứa hàm lượng kali cao (52%) và lưu huỳnh (18%). Được dùng như phân bón lá hoặc tưới qua rễ. Kali sunphat giúp kìm hãm xì đọt nhưng không giúp lá mau già, do đó cần kết hợp với phân bón có thành phần lân cao để đạt hiệu quả tốt hơn.
MKP: Chứa thành phần lân và kali cao, giúp lá nhanh già và ức chế sinh trưởng sinh dưỡng. Phối hợp với kali sunphat tùy theo độ sung của cây. Nên chọn sản phẩm MKP từ nhà cung cấp uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng. Một số loại MKP uy tín bao gồm phân bón Haifa MKP Israel và ICL MKP Israel.
Hy vọng rằng với những thông tin chi tiết trên, bà con có thể áp dụng hiệu quả kỹ thuật hãm đọt sầu riêng, từ đó đạt được mùa vụ bội thu và chất lượng trái vượt trội!
Nếu Quý bà con cần hỗ trợ thêm thông tin kỹ thuật hãy liên hệ cho chúng tôi qua Fanpage hoặc hotline 0901.21.25.26.
Vinasa luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn kỹ thuật miễn phí cho bà con trong quá trình chăm sóc cây trồng.
Xem thêm bài viết kỹ thuật khác TẠI ĐÂY.